1 2 3 4 BRYGD Ölnamn Bryggare Vatten HökhÃ¥lets sommarale Thomas Dalerstedt   Volym (l) OG FG IBU Volym alk. (%) 25 1050 1012 24 5.0 för utskrift TÄVLING/TRÄFF Tävling/Träff År SM 2008 Klass Placering DT Placering FV Light Pale ale 1   RECEPT    Mäskningsmetod: Infusionsmäskning Mängd (kg) Extrakt Mängd (%) 4.500  Pale ale malt 90.0 0.500  Mörk karamellmalt 10.0 Mäsk Rast Temp (°C) Tid hela mäsken Försockringsrast 65  60.0 min Steg Mängd Humle Alfasyra (%) Tid Kokning 17.0 g Challenger 6.7  60.0 min Kokning 20.0 g Cascade 6.7  20.0 min Kokning 20.0 g Cascade 6.7  5.0 min Kokning 50.0 g Cascade 6.7  0.0 min Metod Jäst Temp (°C) Tid primärjäsning BC 1028, London ale 20  2.0 v Kommentarer 2008-Ã¥rs SM-vinnare tillbaka till -  starta om med -